フランスならではのホルモンを食す文化をソーセージに♪

(豚の大腸・小腸・胃・豚舌)4種のホルモンを

香味野菜と一緒に詰め込みました。

マッシュポテトと一緒に食べるスタイルは

このアンドゥイエットが原点です♪

酸味の効いたバルサミコソースとご一緒に♪