:7種の前菜盛り合わせ
:選べる世界のソーセージ
マッシュポテトを添えて
:フランス版ハンバーグ『カイエット』
バケット付き
:本日のリゾット
:本日のデザート
お一人様4800円(税込み)
2名様〜
前日までのご予約となっております。
アラカルトメニューも追加いただけます。
内容
「世界のソーセージ2種」
〜マッシュポテトを添えて〜
「砂肝とキャベツのコンフィ」
「カイエット」
〜網脂で包んた牛、豚、羊、鶏レバーの ハンバーグ〜
「バントレッシュ＆プルトポーク」
〜バスク風極厚ベーコンと豚肉のツナ〜
「フリカッセ」
〜骨付き鶏もものコンフィ、キノコクリームソース〜
「牛肉の生ハム＆豚肉の生ハム」
「自家製野菜のピクルス」
「ガーリックトースト」
「彩り野菜のサラダ」
仕込み状況により内容変更可能性がございます。
￥10800（税込み）
（ボリュームは2名様でお腹いっぱい、
3〜4名様でも満足頂けます）
お渡し希望日の5日前までにご予約下さい。
備考欄にご希望の時間をご記入下さい。
お会計は現金支払いとなります。
