:『2種の自家製ハムと
野菜の前菜の盛り合わせ』
:『本日の魚介のスープ』
:『選べる手作り世界のソーセージ』
〜自家製マッシュポテトを添えて〜
:『カイエット』
〜牛、豚、羊、鶏レバーのハンバーグ〜
:『本日のリゾット』
:『本日のデザート』
お一人様5500円(税込)
(2日前までのご予約でお願いいたします)
『手作り世界のソーセージ2種』
〜マッシュポテト付き〜
『カイエット』
〜網脂で包んだ牛、豚、羊、鶏レバーの
ハンバーグ〜
『バントレッシュ』
〜バスク風極厚ベーコンのロースト
スクランブルエッグを添えて〜
『フリカッセ』
〜国産骨付き鶏もも肉のコンフィ
キノコクリームソース〜
『ブレザオラ&トンナート』
〜牛肉の生ハムと豚タンの燻製ハム〜
『完熟トマトの塩麹マリネ』
『自家製ピクルス』
『ガーリックトースト』
『彩り野菜のサラダ』
税込11800円